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Accord mets & vins ; Dès l'apéritif, une planche de salaisons et charcuteries, une grillades aux beaux jours,...
Température de service ; 16/18°
Cépages ; Carignan majoritaire + une point de mourvèdre
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White Label - Episode 8
€12,80
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Santa Ema Santa Ema - Amplus One - Carmenere - 2020
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Santa Ema - Amplus One - Carmenere - 2020
€13,96
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Accord mets & vins ; Vin de plaisir à déguster dès l'apéritif ou en accompagnement de poissons grillés, crustacés, sushis, volailles et cuisine méditerranéenne.
Température de service ; 10 à 12°
Cépages ; 60% Grenache, 30% Cinsault, 10% Mourvèdre
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Cadet de la Bégude Rosé 2020/21
€14,95
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Accord mets & vins ; Viandes rouges grillées ou en sauce, gigot d'agneau, canard aux olives, brochettes de porc aux pruneaux, jambon ibérique,...
Température de service ; 16 à 18°
Cépages ; 35% Mourvèdre, 35% Grenache & 30% Cinsault
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Cadet de la Bégude Rouge 2021
€16,95
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Accord mets & vins ; Gibier, pigeon rôti, côte de boeuf à la cheminée.
Température de service ; 16/18°
Cépages ; 90% Syrah, 10% Mourvèdre
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Ursus 2019
€39,00
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Cépages ; Riesling & Sylvaner
Accords mets & vins ; apéritifs, poissons & coquillages
Température de service ; 10°
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En vrac
€12,70
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Cépages ; Gamay, Mondeuse, Pinot Noir
Accord mets & vins ; tartare de boeuf, charcuteries, fromages
Température de service : 16°
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Frisson des Cimes 2020
€22,95
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Cépages ; 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Accord mets & vins ; Apéritif
Température de service ; 8/10°
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Crémant d'Alsace - Bohn - Brut
€19,50
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Cépage : 100% Malbec
Accord mets & vins ; grillades, canard rôti, viandes en sauce.
Température de service ; 14 à 17°
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Cahors - Château Combarieu - 2014
€13,50
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Accord mets & vins ; gibier à plumes / belle pièce de boeuf
Température de service ; 15/17°
Cépage ; 100% pinot noir
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Nuits Saint-Georges 1er cru - Aux murgers - 2018
€70,10
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Cépages ; Pinot, grenache, carignan, syrah, cabernet sauvigon et + si affinités.
Accord mets & vins ; repas d'été, taboulés, grillades, pizzas,...
Température de service ; 16°
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Bistrologie rouge
€9,20
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Cépage ; 100% Chardonnay
Accord mets & vins ; Pour accompagner les tapas à l'apéritif
Température de service ; 10 à 12°
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Dans l'air du temps Chardonnay 2017
€9,50
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