Cépages ; Gamay, Mondeuse, Pinot Noir
Accord mets & vins ; tartare de boeuf, charcuteries, fromages
Température de service : 16°
Croquant & Juteux
Cette catégorie vous propose des vins avec un style plus épuré, léger, une sensation de croquer dans le fruit frais avec un côté rafraîchissant. L'élevage en cuve inox est souvent préféré pour laisser le ou les cépages s'exprimer.