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Domaine du Chêne Bleu Cuvée Astralabe 2018
Accord mets & vins ; viandes rouges, volailles, poissons grillés, légumes braisés, fromages et cuisine méditerranéenne
Température de service ; 16 à 18°
Cépages ; 80% Grenache, 20% Syrah
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Cuvée Astralabe 2018
€21,00
Domaine Justin Boxler Riesling Grand Cru Florimont
Riesling Grand Cru Florimont
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Riesling Grand Cru Florimont
€25,70
Domaine Le Conte des Floris Homo habilis 2015
Cépages ; Syrah (60%) Grenache/Mourvèdre (40%)
Accord mets & vins ; Filet d'agneau poêlé au caviar d'aubergine & crème de tapenade, foie gras poêlé à la crème de cacao,...
Température de service ; 16 à 18°
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Homo habilis 2015
€25,00
Château Combarieu Côte du Lot Rosé - L'Ephémère
Cépage : 100% Malbec
Accord mets & vins ; Apéritif, grillades,...
Température de service ; 14 à 17°
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Côte du Lot Rosé - L'Ephémère
€11,00
Domaine Justin Boxler Pinot Noir "Croisée des Chemins" 75 cl
Pinot Noir "Croisée des Chemins" 75 cl
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Pinot Noir "Croisée des Chemins" 75 cl
€22,60
Domaine Constant-Duquesnoy Cairanne Quintessence 2018/19
Cépages ; Grenache 40%, Syrah 45%, Carignan 10%, Viognier 5%
Accord mets & vins ; Viandes rouges & fromages
Température de service ; 16 à 18°
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Cairanne Quintessence 2018/19
€17,80
Domaine Giachino Black Giac - Mondeuse
Cépage ; 100% Mondeuse
Accord mets & vins ; viandes grillées, fromages
T° de service ; 16/18° (voire plus frais)
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Black Giac - Mondeuse
€16,90
Domaine Jafflin Nuits-Saint-Georges - Le coteau des Bois 2019
Cépage ; 100% Pinot noir
Accord mets & vins ; viandes rôties, volaille, magret de canard, fromages à pâte molle et à croûte lavée (Epoisses, Langres ou Soumaintrain)
Température de service ; 15 à 16°
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Nuits-Saint-Georges - Le coteau des Bois 2019
€29,80
Domaine de la Jolivode Hautes-Côtes de Beaune blanc - La Jolivode - 2018
Cépage ; 100% Chardonnay
Accord mets & vins ; entrées, poissons grillés ou en sauce
Température de service ; 10 à 12°
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Hautes-Côtes de Beaune blanc - La Jolivode - 2018
€16,50
Santa Ema Santa Ema - Amplus One - Carmenere - 2020
Santa Ema - Amplus One - Carmenere - 2020
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Santa Ema - Amplus One - Carmenere - 2020
€13,96
Château Barbanau Et Cae-terra rouge 2017
Accords mets & vins ; Civet de lièvre, Gigot d'agneau farci, Daube Provençale
Température de service ; 16/18°
Cépages ; Syrah, grenache
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Et Cae-terra rouge 2017
€17,20
Domaine Le Conte des Floris Six Rah Noir 2018
Cépages ; Syrah 70% + Grenache/Carignan/Mourvèdre
Accord mets & vins ; Grillades, charcuterie
Température de service ; 18° (pensez à carafer)
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Six Rah Noir 2018
€14,10