Olivier Rotiers leur a décerné un coup de coeur

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Domaine Giachino Black Giac - Mondeuse
Cépage ; 100% Mondeuse
Accord mets & vins ; viandes grillées, fromages
T° de service ; 16/18° (voire plus frais)
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Black Giac - Mondeuse
€16,90
Domaine Philippe Cheron Gevrey-Chambertin - Clos du Couvent - 2020
Accord mets & vins ; oeufs en meurette, boeuf bourguignon, coq au vin, civet de lapin
Température de service ; 16/17°
Cépages ; 100% pinot noir
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Gevrey-Chambertin - Clos du Couvent - 2020
€44,50
Jeff Carrel Vignes perdues sous la montagne 2021
Cépage ; 100% Grenache gris
Accord mets & vins ; assiette de charcuteries, fromages, pizza, salade, blanquette de la mer
Température de service ; 10 à 12°
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Vignes perdues sous la montagne 2021
€14,00
Château Barbanau Kalahary 2019
Cépages ; 33% Clairette, 33% Marsanne, 33% Sauvignon
Accord mets & vins ; poêlée de Saint-Jacques, viandes blanches et poisson en sauce.
Température de service ; 12°
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Kalahary 2019
€27,80
Clos de l'Ours L'Agachon 2020
Accord mets & vins ; grillades, viandes rouges, cuisine méditerranéenne
Température de service ; 16°
Cépages ; carignan 50% & cinsault 50%
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L'Agachon 2020
€24,00