Jeff Carrel

Cépages ; 100% Grenache gris
Accord mets & vins ; fromages à pâte cuite, jambon sec, cuisine thaï,
Température de service ; 8°

Cépage ; 100% Grenache gris
Accord mets & vins ; assiette de charcuteries, fromages, pizza, salade, blanquette de la mer
Température de service ; 10 à 12°

Cépages , 100% Cinsault
Accord mets & vins ; apéritif, poisson, taboulé, grillades, viandes blanches, pizzas.
Température de service ; 10 à 12°

Cépages ; 80% Grenache, 20% Syrah
Accord mets & vins ; grillades, piquillos, gigot d'agneau
Température de service ; 15 à 17°

Cépages ; 75% Grenache, 20% Syrah, 5% Carignan
Accord mets & vins ; large choix de plats ; grillades, viandes,...
Température de service ; 15 à 18°

Cépage ; 100% viognier
Accords mets et vins ; Poisson en sauce crêmée, curry thaï ou autres plats asiatiques épicés,...
Température de service ; 10 à 12°

Cépages ; 60% Carignan, 40% Syrah
Accord mets & vins ; viandes rouges, gibier
Température de service ; 16°

Cépages ; 6 Syrah de 6 terroirs différents
Accord mets & vins ; Gigot d'agneau, canard rôti, plats mijotés,...
Température de service ; 16 à 18°

Cépage ; 100% Macabeu
Accord mets & vins ; A l'apéritif ou sur un dessert aux fruits
Température de service ; entre 10 & 12°

Cépages ; 75% Syrah, 15% Carignan, 10% Grenache
Accord mets & vins ; Sur des grillades, des piquillos, un gigot d'agneau
Température de service ; 16°

Cépages ; 50% Carignan, 25% Syrah, 25% Grenache
Accord mets & vins ; grillades, viandes rouges et blanches
Température de service ; 16°

Cépages ; 92% Muscat d'Alexandrie, 8% Muscat petits grains
Accord mets & vins ; Apéritif
Température de service ; entre 8 & 10°