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Cépages ; 100% Chardonnay
Accord mets & vins ; le compagnon idéal des apéritifs en terrasse. Mais aussi, avec la volaille & des fromages.
Température de service ; 10°

Crémant d'Alsace - Dolder- Brut

Cépages ; Solaris & Johanniter.
Accord mets & vins ; à l'apéritif, avec une queue de lotte poêlée, blanquette de veau, plateau de fromages.
Température de service ; entre 8 et 10°

Cépage ; Bronner
Accord mets & vins ; poissons, crustacés, escargots de Namur
Température de service ; de 8 à 10°

Cépages ; 100% Chardonnay
Accord mets & vins ; poissons en sauce, apéritif
Température de service ; 10 à 12°

Cépage : 100% Muscat
Accord mets & vins ; poissons, asperges,
Température de service ; 10 à 12°

Cépages ; 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Accord mets & vins ; Apéritif
Température de service ; 8/10°

Gewurztraminer Grand Cru Vendange Tardive 2015 - 0.5l

Cépages ; 80% Clairette, 17% Marsanne,3% Bourboulenc
Accord mets & vins ; tartare de saumon, daurade grillée, poêlée de gambas, noix de saint-Jacques
Température de service ; 10 à 12°

Cépages ; Pinotin, Johanniter, cabernet blanc
Accord mets & vins ; Apéritif, foie gras, poissons, volailles.
Température de service ; 7/8°
Cépages ; Pinotin, Johanniter, cabernet blanc

Cépages ; 90% Pinot meunier, 10% Pinot noir
Accord mets & vins ; tant à l'apéritif qu'avec des fromages légers, des viandes blanches crémées ou des volailles.
Température de service ; 8/10°

Cépages ; 90% Pinot meunier, 10% Pinot noir
Accord mets & vins ; tant à l'apéritif qu'avec des fromages légers, des viandes blanches crémées ou des volailles.
Température de service ; 8/10°