Collection

Accords mets & vins ; Dès l'apéritif ...
Température de service ; 8°
Cépages ; Dornfelder 100%

Verre Grande Réserve Spiritueux 13cl lehmann piece

Accord mets & vins ; coquilles Saint-Jacques, beurre noisette, langoustines et son coulis d'écrevisses,...
Température de service ; 10/12°
Cépages ; Grenache blanc 50%, Roussanne 50%.

Domaine Justin Boxler Pinot Noir "Croisée des Chemins" 75 cl

Chèque cadeau 100 euros

Chèque cadeau 75 euros

Chèque "Dégustation" 5 vins + produits de terroir

Accord mets & vins ; Salade de rouget aux herbes, Filet mignon de porc farci aux pruneaux, Cuisse de cannette confite aux épices douces, magret de canard aux cerises
Température de service ; 18° (pensez à carafer)
Cépages ; Grenache (80%) + Carignan/Cin

Température de service ; 10 à 12°
Cépages ; 100% Pinot beurot

Domaine du Chêne Bleu Rêve de Scipion 2021

Cépages ; Mourvèdre 75%, Grenache 10%, Carignan 10%, Syrah 5%
Accord mets & vins ; viandes rouges grillées ou saignantes, côte de boeuf,... Après quelques années ; viandes en sauce
Température de service ; 16 à 18°

Accord mets & vins ; Fruits de mer, Risotto aux langoustines, Homard beurre blanc aux agrumes,...
Température de service ; 10 à 12°
Cépage ; Riesling 100%