Beaujolais - Les Cadoles - 2020

€11,50
Disponibilité: En stock (76)

Cépages ; 100% Gamay
Accord mets & vins ; Tapas, charcuterie, légumes grillés à l'italienne, grillades,...
Température de service ; 16/18°

Le gamay est ici vinifié tel un vin blanc ; des vendanges et un tri effectué à la main puis un pressurage immédiat. S'ensuit une fermentation à basse température en cuve inox pour conserver la fraîcheur du fruit. 2020 est un millésime solaire. Pour profiter de tous ses arômes, dégustez-le, de préférence entre sa première et sa quatrième année.

Note(s) de la presse spécialisée ;

Bettane & Desseauve

Médaille d'argent 2020

RVF

Domaine 1 Etoile au "Guide des meilleurs vins de France" de la Revue des Vins de France.

 

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